隠し味にはカレー粉が！
- カロリー：116kcal (1人分）
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| えび | 中4尾（正味80g） |
| ブロッコリー | 1/2株（100ｇ） |
| アボカド | 1/2個 |
| ■Ａ | |
| ・ぶちうまい すり／合わせ／粒 | 10g |
| ・マヨネーズ（全卵タイプ） | 10g |
| ・カレー粉 | ほんの少量 |
| 下処理用の塩、酒など | 適量 |
| あればディル | 少々 |
作り方
- 材料の下拵えをする。
えびは塩、酒で下処理して茹で、冷水をかけて冷ましてから2～3つに切る。
ブロッコリーは小房に分けてさっと茹でる。
アボカドは皮と種を除いて1.5～2cm角に切る。 - ボウルでＡの調味料を合わせて[１] の材料を和え、器に盛る。
※カレー粉は隠し味なので、耳かき1杯程度にすること。
